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1998年压云南七彩饼潽耳多少钱冬耳介绍金铃耳是什么云南耳丝做法会理耳块做法1998年压云南七彩饼潽耳多少钱价值2000元/饼，2006年以前普洱茶不值钱，所用的茶叶都是上等料，茶叶原料不好根本不好卖，货真假实，2006年以后开始炒作茶叶，原料不足，以次充好，参杂不好的茶压饼。
冬耳介绍1.冬耳，为裟椤双树所创作的长篇小说作品《浮生物语》之中的角色。
2.冬耳又名黑菜。属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌。
金铃耳是什么又名橙黄银耳、黄金银耳、脑形银耳、黄木耳、金木耳、胶耳等，主产区为云南的丽江、迪庆、大理、贡山、西藏等地。子实体金黄色，似脑沟回状。气味清香、食味鲜美，是食、药兼用菌，含有蛋白质、类胡萝卜素、粘多糖、胶原蛋白、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分，并具有独特化学结构且高度对称的化合物一一金耳素
云南耳丝做法原料：
一只猪耳朵、5根湖南椒、2根青椒、3颗蒜头、半个洋葱、15粒花椒、20毫升花雕、适量盐和生抽、1勺白糖。
做法如下：
1、洗净猪耳朵并泡在清水中10分钟，然后放在锅里和花椒、花雕同煮20分钟，直至猪耳朵熟透。
2、将煮熟的猪耳朵捞出，放在凉水中浸泡10分钟。
3、准备其他材料。将青椒斜切，湖南椒切粒。
4、洋葱切丝、蒜切片。
5、将猪耳朵切成丝。
6、炒锅中放油，放蒜片进去煸香。
7、然后将湖南椒倒入翻炒几下，再下洋葱丝、耳丝。
8、加入生抽和花雕10毫升。
9、颜色上均匀后，倒入盐和糖。
10、继续翻炒2－3分钟即可。
会理耳块做法耳块的做法其实很简单，传统的做法是把米蒸熟舂制，打成长方形的块状，待块冷却便成了耳块。耳块是云南一带的叫法。成都也有，却叫糕。云南的耳块很软，没有嚼劲，通常用来做早点，夹油条。西昌虽离会理很近，耳块却也无法做得如会理耳块般香糯可口.
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